Aves sacrificadas eran infladas con agua para su venta
La municipalidad de Comas, realizó un operativo en simultáneo e intervino 3 locales que se dedicaban al sacrificio de aves sin contar con los permisos de Sanidad, ni con los certificados de Inspección Técnica o Licencias de Funcionamiento vencidas o con alteraciones en el área.
Locales en donde se atendía con mucha carencia de salubridad, en donde se pudo visualizar y comprobar que remojaban pollos en agua sucia con el afán de inflarlos para ganar peso, ningún trabajador tenía identificación ni certificados médicos, locales sin sistema de agua y desagüe, en todo momento se presentó una negación a la intervención.
El operativo estuvo a cargo del área de Fiscalización con el apoyo de Seguridad Ciudadana y PNP. La multa para los locales es de 350% de la UIT y la clausura de los mismos, así como las denuncias penales ante fiscalía por atentar contra la salud de los consumidores de Lima Norte.