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MML: Congeladoras llegan a los cerros para darle frescura a las Ollas Comunes.

Municipalidad de Lima tiene previsto entregar más de mil congeladoras.

Más de mil congeladoras entregará en un primer lote la municipalidad metropolitana de Lima a las Ollas Comunes distribuidas en distintos distritos de la capital. Recientemente el alcalde Rafael López Aliaga, entregó 240 congeladoras y se estima que próximamente se entregue el resto llegando a un total de 1036 congeladoras.

Estos modernos artefactos permitirán una adecuada refrigeración de los alimentos. Especialmente los productos perecibles.

El reto es conseguir que las Ollas Comunes se vuelvan autogestionarias e inicien una etapa de emprendimiento empresarial, que les permita autofinanciarse y generar trabajo.

Isabel Ayala, Gerente de Desarrollo Humano de la municipalidad de Lima, indicó que dentro de ese proceso está el plan de dotarlas de cocinas semi industriales y un balón de gas.

Tan es así que se les está dotando de implementos, pero adicionalmente hay toda una tarea de capacitación, que busca fortalecer el emprendimiento y el desarrollo empresarial, anotó.

La filosofía de este programa tiene como base el espíritu de apoyo alimentario a las personas en situación de vulnerabilidad, bajo la premisa de Hambre Cero.

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