SJM: Clausuran chifas y pollerías en pésimas condiciones
Un operativo sorpresa de la Municipalidad de San Juan de Miraflores descubrió las lamentables condiciones sanitarias de las cocinas de los chifas y restaurantes más populosos de las Avs. Torres Paz y Los Héroes.
Los alimentos eran preparados en medio de cucarachas, excremento de ratones, arroz remojado en bateas sucias y aceite reutilizado, entre las faltas a la salubridad.
Ante lo evidente, personal de la Subgerencia de Fiscalización con el apoyo de la Policía Municipal dispuso el cierre inmediato de los locales que fueron sancionados con la clausura del local por 30 días y al pago de S/.1825.


